Calissons d'Aix Roy René amandes

Le Roy René élabore ses calissons dans le respect de la tradition et de l'IGP (Indication Géographique Protégée) dont bénéficie cette confiserie.
De l'amande de qualité, des écorces de melon conft et des écorces d'oranges, voilà la base gourmande de cette recette ancestrale.

Le traditionnel calisson aux amandes logés dans un étui joliment décoré à partager ou à offrir.

Cet étui contient : 6 calissons d'exception amande de Provence.

Taille et poids d'un calisson d'exception : 5cm pour 10g.

Composition :

Melons confits 40% (melons 51%, sirop de glucose- fructose, sucre), amandes 29% (dont amandes de Provence 5%), sucre, blanc d'oeuf, fruits confits (écorces d'oranges et de citron, sirop de glucose-fructose, sucre), sirop de glucose, sirop de sucre inverti, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), arômes. Peut contenir des traces de fruits à coque.

39501

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